Кодировка
Столкнулся с тем что в ответе выдаются самые рзные кодировки, пришлось жёстко прописать вариант ответа для базы данных, делается это таким вот запросом после подключения к базе данных в PHP коде:
mysql_select_db ($DBName);
mysql_query("SET NAMES utf8");
Смена кодировки запросами в базу данных:
ALTER TABLE `db_name`.`table_name` CONVERT TO CHARACTER SET utf8 COLLATE utf8_general_ci;