Информационный экран
https://youtu.be/soIc2svmREs
http://rus-linux.net/MyLDP/hard/touchscreen-on-Linux.html?ysclid=l8cvcd8rv4605151434
Экран можно защитить оргстеклом
Для развлечения стоит создать игру из книги для программирования для детей, при выигрыше можно сделать интерактивное событие.
Для подобного решения будет достаточно самого простого компьютера задачей которого будет отображение браузера (подойдёт даже raspbery Pi). Следующим элементом будет необходимо установить на систему firefox и дополнение: AutoFullscreen, также необходимо будет указать в качестве домашней страницы ту которая вам будет необходимо.
https://habr.com/ru/post/181876/?ysclid=l6gl02i86m951722366
https://zen.yandex.ru/media/tehnokot/vnuchok-linux-dlia-tachskrina-eto-fantastika-net-dedulia-eto-realnost-5f0edaded18d7557f6ca6038
http://rus-linux.net/MyLDP/hard/touchscreen-on-Linux.html?ysclid=l6ghiha2s8233675239
touch.ru
https://youtu.be/m7mzGLErQNI
https://m.vk.com/photo-153994653_457339813?list=wall-153994653_217735